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ICH WILL WERDEN.

Auf kleinen, virtuellen Ausflügen erfahren Sie mehr über unsere Kaffeearten und deren Herkunft. Unsere Kaffee- und Espressosorten sind Echtspezialitäten. Genau genommen handelt es sich um sortenreine Single-Finca-Gourmet-Kaffees aus 100% Arabica-Kaffeebohnen. Sie können unsere Kaffee wie ein guter Tropfen auf die Plantagen zuruckverfolgen.

Fairem Kaffeegenuss steht nicht nur für einen fairen Preis für den Kaffeebauer, sondern auch für völlige Durchsichtigkeit vom Busch jeder Kaffeepflanzung in der Kaffeetasse. Wir zahlen die gleichen Grünkaffeepreise wie die Kaffeepflanzer für hohe Ansprüche an Klarheit und Spitzenqualität. Diese werden von unserem Kaffeeröster Thomas sorgsam ausgesucht. Ein Teil unserer Kaffeearten ist bio-zertifiziert, wie zum Beispiel unser Bio-Kaffee Pacha Mama und der Bio-Espresso Nossa Senhora.

Wir haben aber auch Kaffees im Angebot, die keine Bio-Kaffees sind. Sie werden sich fragen, warum Greencup nicht nur Kaffee aus biologischem Anbau anbietet. Gewöhnlich sind die Greencups recht kleine Fincas, die eine relativ kleine Kaffeemenge erzeugen - wir fördern sie aktiv und achten auf die Zuchtbedingungen.

Entsprechend werden die Bohnen aller Finkas in der Regel biologisch erzeugt, auch wenn der betreffende Kaffe nicht aus kontrolliert biologischem Anbau stammt. Eine Bio-Zertifizierung ihres Kaffeebaums nach deutschem Standard kann oder möchte sich nicht jede einzelne Farm erlauben, sondern investiert ihr Geld in die Optimierung der Anbauverhältnisse und der Kaffeequalität. Näheres über die Anbauweise der entsprechenden Farm erfahren Sie hier.

Bei uns finden Sie eine große Anzahl an hochwertigen Kaffeesorten, die wir jede Woche für Sie anbraten. Bei der traditionellen, schonenden Röstung in der Trommel bleiben die typischen Düfte erhalten - wie beim Rotwein zeigen die feinsten Geschmacksnuancen den Ursprung und die Güte des entsprechenden Genießerkaffees. Somit gibt es nur wenige Mausklicks für Ihr Kaffeegenuss - einschließlich Fairtrade-Kaffee!

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